Cocinas (calle)
Cocinas (calle)
Distrito: Ciutat Vella
Barrio: La Seu
Las calles de Valencia y su historia. Cocinas (calle)
La calle Cocinas comienza en la calle Bany dels Pavesos, 13 y finaliza en la calle Caballeros, 13.
Cocinas (Cuines en valenciano).
Esta calle es mencionada antiguamente por una escritura de Ventura Cantó en enero de 1.742.
El origen del nombre de la misma se debe a que existían pocas casas y en ella solían recaer las cocinas de la parte trasera de las viviendas cuya entrada daba a la calle Juristas, que fue una calle más importante y señorial.
Actualmente esta situación ha cambiado y está flanqueada a ambos lados por edificios que datan del siglo XIX.
Esta denominación de “Cuines” ya data de mediados del siglo XVIII y, al parecer, tuvo otras denominaciones como la del “Hostal Nou” en el año de 1.487, y también el de “Correos” en 1.683 con posterioridad por ocupar una de sus diversas casas este servicio ya mencionado.
Pero lo más importante de esta vía es que a través de ella iba el circuito de la antigua muralla romana, viniendo desde la calle de la Bailía y alargándose hacia la del Reloj Viejo para llegar hasta la actual plaza de la Reina y calle del Mar.
El nombre de esta calle Cuines o Cocinas, al parecer data desde 1.742, según Boix.
Fuentes consultadas:
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Archivos autores
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Archivo del Reino de Valencia
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Archivo Histórico Municipal
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Archivo Administrativo Municipal
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Ayuntamiento de Valencia
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Biblioteca valenciana
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Biblioteca de Etnología
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Biblioteca valenciana digital
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Biblioteca Histórica de la Universidad de Valencia
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Biblioteca Serrano Morales (Ayuntamiento de Valencia)
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Archivo de la Diputación provincial de Valencia
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Hemeroteca valenciana
-
Historia de la Medicina
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Tribunal de las Aguas
-
Real Academia de la Historia
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Wikipedia
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Padrón Municipal de Habitantes
-
Valencia Actúa
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Jdiezarnal
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Arquitectos de Valencia
-
Arquitectos italianos en España
Bibliografía
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Las calles de Valencia y pedanías, Rafael Gil Salinas y Carmen Palacios Albandea.
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Vicente Gascón Pelegrí. Prohombres valencianos en Los últimos cien años, 1.878-1.978. Valencia.
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Nomenclator de las puertas, calles y plazas de Valencia. Manuel Carboneres. 1.873